服装店创业者经验访谈

2024-04-24  0

服装店创业者经验访谈

 导语:冰冻三尺非一日之寒。如果你现在正在创业或准备创业,一定要坚持学习产品的营销,这样才能不断扩大公司规模,最终获得成功。下面是我整理的服装店创业者经验访谈,希望有所帮助!

 一、卖什么样的衣服挣钱?

 大众喜欢的,而不是你喜欢的。最好的方法是多看网站上同行公布的销售数据,如果有人拿出一款自己设计的衣服说销量良好,一定不要急着挑刺说这衣服哪里好看,而要抓住这衣服运用了什么元素,为什么卖得好,而卖得好的衣服都有些什么共同特点,而要把其中受欢迎的因素记录下来,然后融合自己的设计特点,恰如其分的运用到自己的产品中去,博采众长。

 二、怎么确定自己的服装风格?

 调查当地城市的消费水平、消费习性、消费喜好等,还要调查在你所选的范围内,有哪些品牌,他们的消费价格是怎样,消费者喜欢什么价位、什么款式的衣服。最后就可以确定自己要卖哪一种的服装风格。

 三、什么类型的衣服挣钱?

 卖得最好的永远都是基本款,一换季人人都需要,所以略有一点流行元素的质地优良的基本款一定要体现在店铺中。而且另说一点,包也是非常能带来利润的,从奢侈品到街牌,很大一部分利润都是配饰在支撑,包是其中的大半壁江山。好卖的包,大多数还是具有干净简洁、低调朴素、实在耐用这样的特点,然后再稍微加一点流行元素或者独有特点,就非常好卖了,而且包不分身材尺码,切忌不要太花太夸张。

 四、开店是靠自己支撑还是请人帮忙?

 这里说得绝对一点,店铺有一定规模时还是请人帮忙最好,店铺就好像货车,每次装运的货物量比最大限载量要少一些,过载超载坏处多。有一些行业的小微公司只有老板一人或夫妻店,是因为这些行业忙几月闲几月,养员工不划算,而服装销售没有特别闲的时候。不过请人帮忙一定要找对人,个性开朗、活跃、和气、吃苦耐劳、聪明肯干的人是首选,宁愿多给点钱,一个篱笆三个桩,不要心疼工资。

 五、服装的定价应该在什么区间

 根据自己的衣服定位来灵活变通:

 1、款式一般,大众化百搭的,以自己的眼光和多数顾客群的消费水平和衣服面料的质量,确定一个自己认为比较值得的价格;

 2、款式其他店有雷同的,如果是品牌的、大店、装修比自家的档口好的,价格就低一些;

 3、款式仿品牌的,质量好的`,要定一个比较高的价格,但不超过名牌的一半;

 4、款式时尚而新颖,别的店都没有的款,在顾客能接受的范围内定一个最高的价格,你的独特是给她最好的理由。

 六、怎样才能让自己的衣服更好地卖出去?

 卖服装需要的不是吹,是在于你的观察,要站在消费者的立场去考虑,来买衣服的人就是希望有一个改变,把自己的美突出,我们需要耐心,需要掌握消费心里,然后根据需求来向他们推销服装。当然,基本的顾客体验是要完善的,比如微笑的服务态度,干净的购物环境,都对于服装的销售有正面的影响。

 七、如何与同类的已经比较成熟的品牌竞争?

 其实网络时代优势就在于这里,真正死守一两家店铺的顾客比过去少很多,大家都是哪儿喜欢就哪儿买。所以有真正好的设计一定要拿出来冲击市场,款式以适度新潮为最佳,颜色和图案可以别出心裁,装饰与细节可以有新鲜感,毕竟新店小店的产品再各类榜单上都不可能太靠前,出其不意的“奇谋”反而能更好的构筑口碑,也能抢到第一批对品牌有认知的顾客。

 八、大牌的设计和当季的流行追不追?怎么追

 适当的追是很有必要的,但是追不是抄,更不是做山寨。要知道什么能追什么不能追。你会追,成熟的大商家大品牌也会追,他们的成本更低名气更大,所以简单的挪用没有前途。追潮流,最差的方法是照搬照抄,较好的方法是引为己用,最好的方法是向前一步,通过这一季的趋势,判断出下一季的趋势,等潮流起时你店里已经布满流行款。

 九、怎么找货源

 一般来说,第一次做服装的人都是选择去批发市场拿货,因为市场的衣服品种繁多。但是缺点是容易断货,品质杂乱难以控制,商品同质化严重,定价乱。如果想找货源,不妨来广州零库存服饰公司看一下,广州零库存服饰品牌折扣服装批发公司,服装上乘品质、设计时尚,批发价低廉,高性价比,公司专注主营正品品牌女装尾货折扣批发,货源充足,是新人开店找货源的好选择。

 十、品牌服装店的加盟

 一看就是看服装加盟公司实力。时下有许多偏门左道的个体经营者拉虎皮做大旗,在一些外表形象上做了类似于品牌包装上的工作,也想跟品牌经营的潮流,但极不系统、不完整、不专业。品牌的经营,绝不是蒙事做表面文章,而是做实事,这就必须有实力来支撑这一系列的配套工作,如公司的规模,经济实力,经营的历史时间,是否还在走上升阶段,管理的状态水平等。

 二摸就是摸实物。我们选择经营,关键还是在于产品,因为产品是最实在地直接与消费者接触,消费者不接受,一切都成为毫无意义的无用功。因此,对于品牌产品,它是非常注重产品的开发及风格个性的定位,亲身接触产品,对产品的用料、做工、功能特性等都有深入的了解,才能做到真正的心中有数。

 三听就是听介绍精髓。品牌服装加盟公司的经营一定是有一套非常完整的商业计划,与之配套的是相关的整合营销方案,公司的目标、价值观、经营的理念及以客户为中心的现代运作机制,都是品牌经营行为必须所要实施的,其中品牌的文化是品牌经营的灵魂,当鲜明富有个性且内涵丰富的文化活动在通路中有效地表现出来,就更能让一个品牌富有生命力。当说者与听者都有为文化而感动时,这个品牌的生命已经诞生了。

 四问就是找破绽。一个成熟的品牌运作方案,一定是在其内部进行了较长时间的调研论证,且已经在内部各级层面做了相关的培训,所以,其公司的内部运作是目标清晰的,当问到公司不同的层面的人员时,所有的回答都会有很一致的内容,而出现所问所答结果各异,则说明此服装加盟品牌的运作是有很大问题的。

 五观察就是找专业和规范。服装加盟品牌的建立一定是在专业的人士或机构中完成的,因此,它就有鲜明的规范性,如企业的资料、政策、文件格式、企业上墙的制度及文化内容;企业中人员的精神面貌、礼仪言行;或从最简单的一张名片,或一个电话接打的水平中就可以观察出企业的品牌基础实力。

 六比较就是比三家。从接触的多家品牌公司来比较,就会有清晰的认识,各家的所长所短;实力或非实力;专业或非专业,适合和不适合等,就会让加盟者能有一个准确判断。

 最后,有必要提示的是,选择合作伙伴、选择一个服装加盟公司或选择一个服装加盟品牌,更重要的是看企业和团队的务实性,这一点非常重要,它决定了企业是否能更客观地发展市场,尊重市场规律去拓展市场,也就是通俗点说一个品牌的产品一定是要好卖!对于企业需要利润,对于经商需要赚钱!好卖、赚钱才是硬道理!

;

第十一组身边创业者访谈

1创业目的是改变生活,改变命运。

2家人或亲戚的影响是肯定的。堂弟家有车有房,我家还欠债。岳父家有车有房,阻止我与老婆交往。

3有经历最好,没有可以锻炼。

4资金匮乏,刚开始我和老婆跑下了个大业务,可是由于一时筹集不到资金放弃了。

5应该有不少作用,如果启动资金少,做起事来总有些紧,说话,底气都不是太足

6刻苦

7机遇不可能每次都抓得住得,如果再来一次,让我有准备可做,哪就不是机遇了

8我虽然创业不是很成功,但我相信我这颗创业的心会让我成功的。只要你明确了你的创业目的,持之以恒的创业,你总会成功的。

张哥,大学本科,毕业后打工了几年,积累经验,经过几年打拼后,选择了铁锅炖这个东北都喜欢的饮食,通过不断努力经营,已经开了一家分店。

我们寝室经常在这家店吃饭,老板人很好,吃饭也很便宜。后来问到他是怎么把店面开起来的,老板说万事开头难,这个得慢慢来,一点点把客人赚到手,让他们下次再来,服务要周到,还要把广告做好,现在我没事就发朋友圈,抖音啊,让人知道我这有一家铁锅炖,而且很好吃,人也很多。

回来后想了一下,确实,想要经营起一家店面确实不容易,最开始肯定是不赚钱的,因为没有人来,而且租了房子,每天的菜都是要费用的,只能慢慢打开市场。

成功很难也很容易,是有一定规律的,而最快成功的方式就是复制成功,研究成功的实例,积累他人的经验,要比自己去摸索好的多,你可能摸索几十年,但是你的经验、条件还是没有达到或者有一定的局限,最终不能达成成功。

成功不光是要有经验,好的习惯也很重要。一个人成功的欲望再强烈,也会被不利于成功的习惯打倒,甘于平庸的日常生活,所以说,思想决定行为,行为形成习惯,你要想成功,就一定要养成良好的工作习惯,比如说这家店的老板,每天发朋友圈,拍抖音已经成为习惯了,这样广告才能做出去,会用一些人人都知道的东西,去带动自己的饭店盈利。

而好的习惯有了之后,就是好的方向,人人都需要衣食住行,这个是最基本的需求,而饮食这一行业也是几乎最多的一个行业,大街上随处可见的饭店,大小餐馆,一些品牌店加盟店。而在这个饱和的行业里,怎样才能够成功呢?当然是味道好,服务好,宣传好。

这个是饭店必须要做到的几点,但现在很多饭店都不很注重这些,只会去想赚了多少钱,而去把食材偷工减料,为了应付大批的食客,服务就没那么到位了,经常一些大型的店面反而不如小餐馆的态度好,经常会有几十分钟菜品没有上齐,服务员工态度恶劣,造成这些的原因有很多,对于饭店的经营做的不够到位,而有了这些基本的硬件,剩下的就是如何把宣传做出去,让群众知道你,走近你,走进这家饭店。

改革开放后,我国餐饮行业得到迅速的发展。各类餐饮小吃项目,不断兴起,而该行业的某些领域,竞争也逐渐进入了白热化状态。人们常常看到,一些餐饮店搬出来,又有一些搬进去,时间没多长,倒是换了几茬。经营不好的餐饮店问题出在哪里?根本问题就是很多人不懂得餐饮行业竞争的四大要素。餐饮行业的四大竞争要素是什么?一是环境因素,二是菜系因素,三是价格因素,四是服务因素。这四大要素对一个餐饮店来说是至关重要的,都直接影响着餐饮店的收益与发展。

外部因素。外部因素一是指餐饮店对相关政策法律环境、社会文化环境、市场与消费环境等方面的了解与把握程度。如果了解不到位,就会在起步之初出现方向性的错误,直接影响其他三大因素,这是具有导向性的关键因素。内部因素二是指餐饮店内部环境,包括整体布局、室内陈设及器具、色调以及店内卫生等,这都是决定消费者是否感兴趣、是否选择的重要因素。

菜系因素。菜系因素是确定以哪种取材、刀工、调制为主的系列产品。这必须与周围二里内消费群体的消费习惯和消费偏好相适应。除此以外,菜系文化、菜品的色香味等也要适应附近消费群体。否则,消费者不经常会选择自己吃不习惯的食物。

价格因素。价格是决定消费者是否有购买力的一个重要因素。如果价格与周围消费群体的收入水平不相适应,也就是说餐饮店价格定位不准确,就不会有很多人经常来消费,因此会导致收益大大降低,甚至低于成本。

服务因素。服务因素是餐饮店为客户提供餐饮服务及辅助服务中所表现的各种要素的总和。主要包括服务的理念、态度、规范等,这些因素往往是决定餐饮店是否有回头客的关键因素,也是最重要的要素之一。

一个饭店能不能站得住,关键是前三个月的名声有没有做出去,除了旅游区,车站这样地方的饭站是一锤子买卖,其他地方开饭店很大程度上靠回头客,一定要把第一印象留好。

综上所述,在竞争激烈的餐饮行业中,决定餐饮店健康发展、竞争获胜的关键就是不断完善环境、菜系、价格和服务这四大要素,如果不加以完善和改进,餐饮店很快就会被市场淘汰。

随着我国经济的发展生活节奏加快促使家庭劳动社会化程度越来越高。而快餐业受到了影响。我国餐饮市场活跃发展迅速,传统特色经营,其主要形式就是地方、民族、家族、或者个人特色的传统食品、风味小吃等。采用这种经营方式的餐饮店,最大的特点是具有鲜明的传统特色并且善于改造传统特色。源远流长的饮食文化和各个民族的特色餐饮为传统特色的经营提供了天然的素材,中西文化的融合为之提供了新的契机,而人们对新口味,新特色产品的青睐则是这一经营方式发展的动力。

餐厅的宗旨就是弘扬传统文化,在人们发展的过程中不忘传统,时代发展进步,而文化也跟着进步。

第二就是具体与历史地把握传统饮食文化精神:饮食讲究的是色香味营养,古时候没有西医,中医主张养,于是调理和药膳就各个家庭的饮食得到了很好的体现。小说中很多的药膳食补都是有着密切的联系。

以人为本:餐厅通过各个饮食行业的交流,进而吸收新鲜血液,才能更好的在新世界的格局中发挥应有的作用。

在现在的形式看来,饭店的设计要简洁,要宽敞明亮来吸引顾客,环境灯光会给人极大的食欲。并且要注重饭店的口碑。要尽量推广你的店铺,让顾客都知道,广告是有一定的作用,但是完全靠广告也是不行的,在饭店里要知道,客源是餐饮的衣食父母,如何让顾客、大众对你的食品有良好的印象,并且要保持这种良好的印象是关系到饭店的生存和发展。广告的效应是不可忽视的,但是口碑效应更是十分的重要,如果餐饮在消费者中的口碑是非常好。那么一传十、十传百。你的客源就会想雪球一样越滚越多,有了良好的口碑,你的饮食效益就会越来越好,会给饭店带来勃勃生机。

再就是提高餐饮从业人员的素质,加枪综合素质的培训,餐饮行业的竞争实际上也是餐饮从业人员的素质竞争。特别是从业人员综合素质的竞争。素质是一个综合性的概念。包括人的道德、知识、观念、能力等等多方面因素。从业人员的综合素质就是指他对经营餐饮业的正确认识、思想观念、必备的知识和业务能力。公关形象素质、卫生习惯素质、服务素质、烹饪专业知识素质、烹饪技术素质等。这些素质的表现主要贯穿在服务于顾客的过程中、一个饭店的经历、主管、公关、厨师、服务员的素质直接影响着饭店的经营好坏。因此饭店的发展要保持成功,就必须要一批好的高素质的人员。

饮食安全也是一个重要的问题。如何给消费者一个放心安全的饮食。以后的餐饮业发展的主题一定是环保、健康、安全等理念。绿色消费也是今后的一个发展趋势。是传统文化的一个进步。是一种新的餐饮文化理念。

饭店主要以倡导绿色环保,弘扬传统为主的特色餐饮馆,因为我们面向的是广大的消费者。从富有的高层到各种上班族,再到普通家庭,到学生。让每一位来到饭店的顾客都能感受到传统文化的浓郁,吃到绿色健康的饮食。

为了饭店的做大做强,要有一定的品牌效应。比如员工的服装,经营的理念,内部管理,饭店的装修。

对很多的学生而言,在外面吃一顿晚饭是非常不错的选择,而铁锅炖也是相对来说物美价廉的选择、对比一些大型的饭店来说是更有亲切感,亲切的优质服务,要让客人在饭店有家的感觉,视客人如亲人,这样会让客人经常光顾你的饭店。

只要用心,开饭店成功并不难,单是不能昧着良心去做生意,这个是每一个生意人都要时刻记住的,诚信为本,依法经营。

以上都是饭店经营所需要的一些经验,一些道理。成功很容易也很难。容易在于有了很多的成功人士走在了前面,难是把握初心,去依法经营饭店。

第四组成员:

郭勇言

孙子超

刘昊

张莹莹

贲曦娆

姜千恩

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者