1、前期一定要做好宣传。互联网时代，我觉得一定要利用新媒体。可以通过当地知名度非常高的微信公众号发布有关小吃店宣传的软文，最好找专业的人士，做好宣传，一定要精美，吸引顾客。而且要搞一定的活动。比如买一赠一等各种赠品活动，吸引顾客下次再光顾。至于怎样才能参加这种赠品活动，可以通过转发朋友圈的形式，这又是一次很好的宣传。我觉得在多媒体时代，比发彩页更加有效，更能吸引年轻的顾客。
2、小吃店在菜品上一定要吸引顾客，要有自己的特色。年轻人都喜欢尝新，最好是其他小吃店没有的，一定要有自己创新的地方，或者比其他同类产品要有所改进的地方。也或许是店内装潢的创意。食品既美观又美味。前期价格也不要太贵，让顾客感觉物美价廉。
3、对待顾客一定要有好的态度，有舒适轻松的环境，所谓顾客就是上帝。服务行业尤其要做好服务。对待自己的员工也要有一颗宽容之心，这样才可以赢得员工的支持，更好的服务与顾客。处理好人际关系，大家齐心协力将小吃店做的更加美好。
4、要想取得成功，小吃店一定要扛得住时间的考验，全心全意的经营，不断的改进菜品，增加多样性，保证质量。善于咨询客户的意见，并且不断的改善。
地摊生意需人气，怎样的技巧能让顾客爆满？
要有一步一个脚印的精神，就算将来要做大的生意，我们想你有地摊的经历那将是你坚强的心理因素的根源。如果谁看不起摆地摊的，将来他肯定也无法在商业上有所作为。2、选择好的切入点，找一个好的有市场的产品，不要做得太杂，不要像卖百货的一样，你只要卖好一样就可以了。记住你是摆地摊！不是批发商。初学者，可以选择市场有少部分人卖，但是你觉得有市场潜力的东西，但又不要跟风，市场上已经有了很多的产品不要卖，因为已经饱和了，你不可能获得太多的回头客。我们个人是***摆地摊的，所以我们不会选择容易积压腐烂变质的货物（食品水果）；晚上要睡觉，白天要工作，所以我们不会选择夜宵食品（夜宵食品必须深夜才能有销路）；3、选择好的时间段：节假日是个好机会，为了钱你必须舍得放弃这些。人气是地摊的生命线，你的货出手越快越能赚钱，而不是价格越高越赚钱。为什么这样说，这一点后面再说。晚饭后到深夜是销售的好时机，16：3017：30左右是下班时间人气很旺，可以销售欣赏类的物品，因为人们工作累了，出来看见了好看的好玩的就自然会停脚看看产生购买的欲望。当然食品也可以产生销售的机会，主食夜宵食品差一点，因为这接近的是晚饭时间，17：3020：30左右碗饭时间过后人们散布逛街活动开始，各类生活用品，玩乐休闲用品销售的时机就来到了。21：00左右开始主要消费的是食品类，其他物品销售力会降低，因为人们都为了赶快回家无心欣赏和探讨小摊上的商品价格；4、选择廉价实用质量较好的用品，毕竟是小摊生意，不要指望，你的盈利会达到200％以上，一般都在100以下，地摊生意讲究的就是薄利多销，你的商品不要和商场的比，但是你的商品质量不要低于商场，你可以不是品牌没有关系。路人能选购你的商品就因为便宜实惠好看，但是路人可不喜欢买来的是劣质产品。5、地摊销售讲究的就是讨价还价的艺术：要有乐在其中的感觉，不要太势力，不要太过分，看你用什么方式吸引路过你的地摊的人和你讨价还价。其实路人也很喜欢和你讨价还价的，当他愿意和你讨价还价的时候你的商品基本上可以成交了。那么怎么赚钱呢？看路过的人的身份，有的看上去很朴素，你可以把价格喊低一点，如果你看见的路人看上去很果断（有派头），你可以喊高一点价格，这不是瞧不起人是一种赚钱的艺术。当然还要根据你卖出去的商品是针对什么人群的。如果是男的来买女士的东西，你可以喊高一点价格，老太太来买东西你一定要喊低一点价格。年轻的人你可以喊高一点价格并且多赞美几句效果一定不错；6、注意小偷，有的路人可能就是小偷，他看见了很多人在买你的东西，他也假装来买，趁你一个不注意，他就顺手牵了你的羊了，你的收入都给了他了。你可以假装说我们要走了，那边来了警察或者城管，或者家装招呼旁边的熟人。把他吓走~7、注意形象，摆摊并不是象你过去记忆中的脏乱差，不要随便坐在地上，可以弄个小凳或者垫一点东西再坐；不要随便吐痰在地上，顾客看见了马上走人；不要脱掉鞋子盘坐在地上，既使你的脚再干净，顾客看了也会觉得不舒服；不要打赤膊，就算天再热，你也该穿一件短袖。富贵来和你谈谈地摊进货方面的技巧吧。能让顾客爆满，从进货做起。地摊卖的东西，最好要新奇特，这样才能抓住客户的眼球。地摊卖的东西，最好不是生活必需品。否则，你占不到价格优势。地摊卖的东西，最好在超市买不到，否则，大家更信赖超市的品质，不会从你们那购买。地摊卖的东西，最好不用售后服务，比如，很少人在地摊买电器。地摊卖的东西，进价要低。谁都知道张小泉的剪刀好，但很少人在地摊买张小泉剪刀。地摊卖的东西，附加值要高。因为大家在地摊买东西，出发点往往是价效比。地摊卖的东西，最好便于展示。所谓走江湖，就是通过一些歌谣在观众面前展示产品的优点，来销售产品。
让地摊上的顾客爆满有哪些绝招？很多嘛，就看你脑子灵活不
有句话不是叫做只有想不到没有做不到蛮？
冬季吃海鲜怎样才能让顾客爆满这是一个营销问题
一了解当地人对海鲜需求的型别，喜欢吃什么，而且当地相对少了
二了解当地人的消费群体与能力，结合海鲜型别及价位来定位自己馆子属于中高阶的，还是低端的
三了解当地人整体口味，把海鲜做得让大家觉得好吃
四考虑投入多少做广告宣传，如何宣传促销，让大家都知道你的海鲜馆子
我现在QQ服装店十级了，可顾客值总是不爆满我开怎么做才能让顾客值爆满试衣间的个数、服务指数、环境指数和时尚指数一起决定了客流量的多少。
具体如下：1、你可以多买几个试衣间
2、如果有客人的头顶出现一些图示，你点选并满足客人的要求后，服务指数会增加
3、你及时清理地上的衣服，环境指数就会增加
4、时尚指数么，上架一些热度高的衣服（如新品订购离得衣服）时尚指数就会增加
请给一些分，谢谢
卖桑蚕丝衣服技巧，怎样能让顾客买走，销售技巧砍价一般都是两种方式。
第一,说这个东西不好。那么你就表示一分钱一分货,并不是东西不好,只是这个价位,也就只能做成这个样子。（全国最全的销售技巧平台，微信平台：销售之家，ID：xszj88）
第二,央求式,好说好商量的说自己钱不多,这个有些贵。
话慢慢说，做生意，你慢，人家围着你转；你快，顾客更快——东西就买少了。
以后生意大了，需要谈判，好习惯也有了，一个慢字，好处更多。
做生意,每个人都不一样，没有对和错，你适合怎样,就怎样。
案例
店铺：精品女装店
店主：丁丁
店主丁丁的方法好不好，大家点评一下，不过丁丁自己倒是自得其乐。
开精品店，场地尽量大一点，自己穿好一点，要压的住客，不要太热情。
遇到客人价钱给得很低，我会半天不做声，给她5-10秒的冷场，再强调我给的是实价。
我这里的客人，就是不喜欢到处杀价,才喜欢上我这里的。
她说什么都当没听见。
等她说完了，你就肯定她的眼光：
“喜欢这件衣服的人，有一长排，就是价钱贵了点。没关系,挑别的吧。”
看着她，不说话，冷场5-10秒，
问她:“为什么喜欢这一件(再勾回来)?”
“给你再少30块，差距不大的话，你可以试一下。”
可以退到最后一步：“第一次打交道，交个朋友，友情价XX元！”
为什么喜欢这件衣服(衣服的优点),你也知道了,这时候,你把她说过的优点重复一下，然后说:
“放心吧，可以挑下一件了。”
提醒：
1.不要叫客人转转再回来，不要说自己价最低，她被你提醒了，真的会跑出去比较的，你在教她跟自己作对。
2.不要问你给多少钱?你这是鼓励客人乱还价。
只能少个30块怎么样？40块怎么样的熬。你少的幅度越大,客人还的幅度也大。
不信:你说可以少一百,她争取二百,你说可以少一千,她争取两千。
有些女人多疑,在不熟的地方买东西,会心里嘀咕的,到处问朋友划算不划算，心里后悔了,就会怪你乱推销,想退又想换。你问过她为什么喜欢这衣服,这是潜意识的暗示，大家砍价时,多讲两遍,她记得更牢。她也会跟朋友讲,为什么会喜欢这件衣服。朋友做人嘛,顺水推舟的多。你放心，多数不会来退换。
总结:
遇到客人杀价，慢慢说，冷冷场。
退一步不是海阔天空,是口袋空空,再退,是海水淹没胸。
说到了友情价(就是自己定的原则价)，就认命。成也好,败也好，没有退路。客人不要,就放她走。想以后赚大钱,就放她走。
她要跟你磨,你就让她继续挑，买得多，有考虑的余地。
不想多买,只为一件二件的死缠烂打继续乱还价的，交给营业员。这种客人，坚决淘汰。要跟营业员交代可以卖的最低价，跟客人客气的打个招呼，离开。
山不转,水转.以后见面,客气地打个招呼。
我有这种客人，后来回头帮衬,对我们的价钱,放心的很。
舍得，舍得---不舍,能得?
练习！死练！
以后把握好火候了,拉不下脸谈价的,是客人。
摆地摊卖帽子需要怎样的技巧你的灯光,一定要是周围最突出的.
卖帽子的老板,一定要带一定最吸引人的产品
周围要有满目而不凌乱的产品.
主要靠地势,人多,人会越来越多,周围相关产品与你的不冲突.而且更能给你带来人流量.
就是所谓的势!旁边的摊位没人看,而你的摊位挤满了人,那么没人的摊位更没人,你的摊位人更多.
摆地摊怎样跟顾客开价看你摆什么货品了。廉价的商品你卖的价钱不能高于商店和超市的价格，既然是地摊货就要便宜，比商店还贵谁想买？所以你进货的价格越低越好。如果真的进了高档货，就必须到高阶商业地段摆地摊了，否则，你的货不可能卖出去。
怎样的服务才能让每位顾客都满意？首先要微笑，微笑可以让人感到亲切，其次是要掌握好服务的专业技能，能满足不同顾客的需求，最后要站在顾客的角度想问题，和顾客做朋友，用真诚感动每一位顾客。
顾客就是上帝。热情耐心的为他服务。再坚硬再难缠的人也有会被感动的时候，你要坚信人的心都是血肉做的，难缠不是因为顾客不讲理，是因为他挑剔，渴望买到自己满意的东西。所以此时你还是要耐心的为他介绍，保持乐观的心情去工作。做好自己应该做的，就问心无愧了。
你的出发点不错，但事实上你根本办不到！人上100形行***，无论你怎么努力，都不可能让所有的人都满意！你唯一应该做的，就是做好自己的事情，让顾客自己去评判，你能让绝大部分顾客满意就很成功了。
