1、协商解决。
2、到劳动行政部门举报(通常是单位所在区的劳动监察大队)。公司不按时支付员工兼职工资的，员工可以随时解除劳动合同，并立即要求公司支付员工拖欠的工资以及按照拖欠工资的支付25%的经济补偿金。
3、也可以直接申请仲裁。
此时需要当事人提交相应的劳动仲裁申请书，然后向用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会提出申请。这个过程中证据的提供是很重要的。当事人要证明自己与该单位之间是存在兼职关系的。
4、如果对仲裁结果不满意可以在拿到仲裁书后15天之内到法院起诉。
用人单位属于无故拖欠工资，劳动者有权提起劳动仲裁要求用人单位支付应得劳动报酬，并可要求支付应得工资收入总额25%的经济补偿或赔偿费用;如向劳动局等部门投诉，劳动主管部门查清事实后，可依法责令用人依法给予应付工资收入50%至100%的赔偿;
兼职是指在不脱离本职工作的情况下，利用业余时间从事第二职业;为第三方提供体力或脑力劳动支出，是利益关系，但不一定是金钱关系。既想赚点外快又想增加点社会知识，不少大学生在暑期走上了兼职的道路。然而，人虽辛苦，但拿到的钱却很少，基本在一千多元。
法律依据：《工资支付暂行规定》第十八条各级劳动行政部门有权监察用人单位工资支付的情况。用人单位有下列侵害劳动者合法权益行为的，由劳动行政部门责令其支付劳动者工资和经济补偿，并可责令其支付赔偿金：
（一）克扣或者无故拖欠劳动者工资的；
（二）拒不支付劳动者延长工作时间工资的；
（三）低于当地最低工资标准支付劳动者工资的。
经济补偿和赔偿金的标准，按国家有关规定执行。
法律分析：拖欠工资，不发工资、克扣工资劳动者可以打人力资源和社会保障局的电话投诉。也可以到劳动局监察大队投诉。劳动关系双方依法解除或终止劳动合同时，用人单位应在解除或终止劳动合同时一次付清劳动者工资。兼职干了五天不发工资是违法的，劳动者可以打人力资源和社会保障局的电话投诉。也可以到劳动局监察大队投诉。
法律依据：《工资支付暂行规定》第九条劳动关系双方依法解除或终止劳动合同时，用人单位应在解除或终止劳动合同时一次付清劳动者工资。
《工资支付暂行规定》第十八条各级劳动行政部门有权监察用人单位工资支付的情况。用人单位有下列侵害劳动者合法权益行为的，由劳动行政部门责令其支付劳动者工资和经济补偿，并可责令其支付赔偿金
（一）克扣或者无故拖欠劳动者工资的；
（二）拒不支付劳动者延长工作时间工资的；
（三）低于当地最低工资标准支付劳动者工资的。经济补偿和赔偿金的标准，按国家有关规定执行。
